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Melanzane sott’olio
€8,00
Ingredienti: melanzane 80,6%, olio extra vergine di oliva 18,4%, vino (contiene solfiti), aceto di vino bianco (contiene solfiti), sale.
314 ml Peso netto: 333 g
Melanzane sott’olio extra vergine di oliva, preparate artigianalmente con verdure di prima scelta e olio extra vergine di oliva.
Scegliamo prodotti di prima qualità, come l’olio extra vergine di oliva da spremitura a freddo e il vino, usato assieme all’aceto per la cottura degli ortaggi, in modo da esaltare il sapore unico dei prodotti coltivati tipicamente nel litorale di Cavallino-Treporti.
Le melanzane sott’olio extra vergine di oliva sono perfette da gustare come antipasto, aperitivo o per accompagnare secondi piatti (specialmente affettati, carne e formaggi).
Tutti gli ingredienti utilizzati sono di origine Italia (prevalentemente locale) e sono privi di conservanti.
Provale e condividile per una cena in famiglia o con amici.
Se amiamo riassaporare gli ortaggi anche lontani dalla loro stagionalità le conserve sott’olio e sott’aceto sono l’ideale. Per realizzarle utilizziamo gli ortaggi raccolti nella loro stagione di produzione, quando i sapori sono più intensi.
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