Tradizionalmente le piante vengono allevate nel terreno agrario, ma, in seguito ad alcuni fenomeni che si verificano da alcuni anni, come i cambiamenti climatici, che comportano anche scarsità della disponibilità di acqua e diminuzione della qualità della stessa, ma anche mancanza di suolo agrario o presenza di terreni inquinati, i produttori agricoli si stanno orientando […]
Venezia è una delle città più note al mondo ma in quanti conoscono la Laguna di Venezia e le sue ricchezze ambientali, culturali ed enogastronomiche? La Laguna di Venezia si estende per 550 chilometri quadrati e rappresenta la più vasta area umida del Mediterraneo, un bene ambientale di valore inestimabile riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio Mondiale […]
Dalle eccellenze dei nostri orti e dal bisogno di un’alimentazione sana ed equilibrata (anche quando il tempo è poco) nasce la nostra linea di risotti pronti firmati Azienda agricola Valleri. Una linea di risotti gourmet preparati con cura secondo tradizione.Amiamo i piatti semplici e genuini, la cucina tradizionale, i prodotti locali e le vere e proprie eccellenze. Portiamo in tavola le […]
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